פרקי זמן שבמהלכם ביקוש לאנרגיה (כגון חשמל או גז) מגיע לשיאו והצרכנים מחויבים בתעריף מלא. לדוגמה, מכירת חשמל במהלך שעות שיא. מנוגד לשעות שפל.
מונח זה איננו מתייחס לכמות האנרגיה הזמינה בשעות שיא האספקה, אלא פירושו אספקת האנרגיה שתיתן מענה לשעות שיא הביקוש. במילים אחרות, אספקת שיא היא אספקה של אנרגיה אשר תשמש לשם הרחבת מקורות אנרגיה קיימים במהלך תקופות של ביקוש שיא.
תעריף מיוחד המוצע לצרכנים שמוכנים להצטרף למסלול תעריף פסגה ניידת. לפי שיטה זו, הצרכנים מסכימים להתנתק מרשת החשמל למשך שעות שיא מסוימות בתמורה לתעריף מוזל ביתר שעות השנה. הצרכנים המצטרפים למסלול זה בישראל מקבלים 15%-10% הנחה בתעריף החשמל במהלך שעות הצריכה.
מתקן לאחסון גז טבעי המיועד להשלמת אספקה בשעות שיא הצריכה. למתקנים מסוג זה יחידת רה-גזיפיקציה מובנית, אך לא לכולם יש יחידת ניזול. מתקנים ללא יחידת ניזול מצריכים הובלה של מכלי גט”ן ממקורות סמוכים.
כאשר צריכת החשמל מגיעה לשיא, יש צורך להפעיל תחנות כוח יקרות יותר המשתמשות בדלקים יקרים יותר מן הנהוג בתנאי עומס רגיל, ולכן תעריף החשמל עולה. תוכניות של (peak shaving agreements) מאפשרות לצרכן לצמצם את צריכת החשמל האישית שלו מן הרשת במהלך תקופות שיא אלה.
שימוש בעתודות אנרגיה, כגון גז טבעי מאוחסן, להשלמת האספקה לצרכנים בשעות שיא הצריכה. ניצול מקורות אנרגיה רזרביים מסיר את הצורך בהרחבת אמצעי ההולכה רק כדי לספק את הביקוש בשעות שיא הצריכה.
התנאים המוגדרים המקובלים בתעשיית התאים הפוטוולטאים להגדרת הספקי השיא שלהם: STC – Standard Test Conditions שהם קרינה של 1,000 וואט למ”ר, טמפרטורת תא של 25 מעלות צלסיוס ויחס מסת אוויר של 1.5
תחנת כוח שפועלות בתקופות שיא הביקוש בלבד. תחנות כאלה משתמשות בדלקים יקרים יותר ולכן החשמל המופק מהם עשוי להיות הרבה יותר יקר בהשוואה לתחנות עומס בסיסי.
תקופות של ביקוש גבוה יחסית לאנרגיה. התקופות הללו מתאפיינות בדפוס יומי, שבועי ועונתי ומשתנות בין ספק שירותי אנרגיה אחד למשנהו.
