תהליך שכולל מיצוי זורמי המבנה המפיק מבאר נפט, הפרדה בין החומרים השונים ואחסונם, מדידה והכנת התוצרים לאספקה. החברות המפיקות שואפות למצות את מירב הפחמימנים משדות נפט וגז.