לב פעילותו של מכון התקנים הישראלי היא התקינה – הכנת תקנים ישראליים, הטמעתם והגברת השימוש בהם וכן השתלבות בתקינה הבין-לאומית – לתועלת מגזרי המשק השונים ולשיפור איכות החיים